买面包机还是处于兴趣爱好,外面买的面包多多少少会添加一些东西,自己做的吃着踏实,而且还有一丝丝成就感,锁定了松下的WTP1001,算是中端型号,相比高端的MZX1010和MT1000价格便宜很多,其实主要是少了一些菜单和WIFI功能,有的菜单和功能用不上就不需要买太贵的,当然预算充足推荐MZX1010。
说说松下WTP1001体验感受:
终于理解为什么都说面包机用起来像洗衣机了,只要把所有面粉、糖、奶一股脑倒进去,就像洗衣机塞衣服一样,然后盖上盖子加酵母,就像加洗衣液,很简单方便。
每天睡前10分钟,预约一下。第2天起床先倒出来,洗脸刷牙结束面包也差不多凉了,煮蛋器取出同样预约好的鸡蛋,再来杯牛奶,开启懒人幸福的一天~~
我用的京东买的新良黑金面包粉,做出来的面包松软好吃!
清洁也很方便,面包倒出来之后内胆泡水,吃完早饭水哗啦啦冲一下就干净了,不粘内胆几乎不需要抹布。
有面包机太幸福了!
松下WTP1001做面包方法就是看着说明书跟着一步步做,加好材料,按个钮就坐等出炉,面包看着卖相一般,但好在足够软和,口感还可以不是很甜,没错买,唯一不符预期的是,酵母粉盒子不能拆出清洗,还有送的包装谢纸盒写松下,里面东西不是松下的,是其他牌子的,但质量也不错,实用漂亮,电子秤很多单位。
关于价格,自己去看吧:
小提示:水温一定要控制好,温度大于25°一定要提前冰水到5°,这是关键。
高低转速间操出劲道面团,模拟手工挽面的力度和手法,实现面包师的手挽质感让酵母与面粉充分结合,还原面包松软细腻的美妙口感
可制作庞多米面包、汤种庞多米面包,松软庞多米面包,外表皮薄香酥,内里松软湿润,含有自然小麦香的法式麻多米
让面团制作时间缩短至8分钟,在短时间内可以做出丰富的早餐如:印度烤饼,墨西哥烤饼,豆沙包,脆式披萨
内外双传感器,双重控制烘焙过程【好温度才能做出好面包】
可制作天然酵母面包,天然酵母为多种菌培养而成,烘焙时,每一种菌,都会散发不同的香味,让面包风味愈佳。