用户体验：卡士CF340发酵箱是40L的容量，放在家里使用起来非常不错，首先将发酵箱内胆里面两个赠送的盘子都用温水擦洗了一遍，晾干后就开始做面包，做了两个吐司面包发酵非常好，温度湿度都可以调节，以后有空了再可以做酸奶，酒酿纳豆期待都会成功。
卡士这个系列的发酵箱有多个款式，CF640也是40L，区别是多了可冷藏发酵的功能，CF570是70L的容量，CF100个头最大，达到100L的容量。
入手的卡士750烤箱一直非常喜欢。看到新上市的40升卡士CF340发酵箱毫不犹豫就入手了，品质一如既往的好，家用足够了。有了它做面包就更得心应手了。希望它的温度和湿度都能准一点
完成第一次使用才来评论，完美。温度、时间、湿度的配合还有待进一步摸索，本次用26度85湿度1小时，后增加30分钟，湿度降至60，完成第一次发面，二次发面的使用，解决了因自然气温而时间不定的问题。如果箱体内有一盏小壁灯就更好。
卡士CF340温度稍微有一点点偏差不是很大，冬天发酵要加热水，不然湿度达不到，用了两次发酵效果还是可以的，比烤箱自带发酵功能发的快一些效果好一些，做酸奶也是不错的，希望耐用。
工艺升级后的发热板不再暴漏在内腔中，而是隐藏在箱体底部，同时防止发酵时产生的酸性腐蚀的危害，既能美观清洁起来也方便省心。
CF340内腔采用创新热源导流结构，隐藏式发热组件配合加湿PTC发热块，使内腔温度均衡，保证每层的发酵都是松软效果。
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CF340与冰箱并肩的发泡保温系统，更能保证内腔高度密封，降低外界温度对箱体内温度的影响，保证发酵需要的恒定温度。
卡士CF340的40L容量满足家庭所需，黄金家庭容量设计，满足日常料理发酵所需。
一体式设计精致耐看有实力，一体式外观设计，冰箱内胆材质，不仅外观精致更加安全耐用。
CF340C参数：
外形尺寸：约435*340*525mm
网架尺寸：约384*254*22mm
内腔尺寸：约390*275*420mm
外箱尺寸：约542*452*655mm
额定容量：40L
毛重：13.1Kg
功率：260W
电压：220V~50Hz