方太蒸烤箱02-E5S是25款蒸烤箱一体机，一台搞定全家早午晚餐，高频使用不闲置，是日常烹饪好帮手，更是全家人的健康生活百宝箱，新款02-E5S和ES5相比升级5U密排烤管+热能风眼默契配合，营造媲美风炉的环绕式立体温场，让热风到达腔内每个角落，360°均匀上色。E5S是50L家宴级容量，一桌菜一次出炉每一口都热乎乎多层搁架可灵活搭配使用，满桌热菜一次出炉冬日下厨，告别“主菜刚做好，前菜就凉了”的困境。
参考一下方太蒸烤箱ES5.i和E1 的区别：
一、容量与适用场景
ES5.i
容量：49L（有效容积），支持多层同时烹饪，可容纳整鱼、整鸡，适合家庭聚会或多人用餐需求。
适用性：适合大容量需求用户，可同时处理多道菜或大型食材，如三层蒸鱼或多层烘焙。
E1（第三代小方盒A1.i前代产品）
容量：前代小方盒容量为32L（第三代升级至32L），适合2-4人家庭使用，可容纳整鸡但多层烹饪空间有限。
适用性：更偏向紧凑型厨房或小家庭日常使用，适合单人餐或少量食材烹饪。
二、核心功能与技术
ES5.i
温湿双控技术：搭载行业首个“温湿双控标准”，精准控温（1℃调节）和智能排湿，支持蒸烤组合（如先蒸后烤），提升口感层次。
加热配置：顶部2根+背部1根+底部1根加热管，搭配360°立体热风循环系统，受热更均匀。
智能功能：200+云端菜谱、WiFi远程操控、空气炸功能（98.6%脱脂率）。
E1
功能升级：作为前代产品，功能较基础，支持蒸、烤、发酵等，但缺少温湿双控和组合烹饪模式。
加热系统：上下M型加热管+双转速热风，温控精度较低。
关于价格，自己去看吧：
三、智能化与操作体验
ES5.i：
支持手机APP互联、远程预约、语音助手（部分型号），内置200+智能菜谱，适合烹饪小白。
顶部辅热防冷凝水设计，减少滴水影响食物口感17。
E1：
操作以旋钮和基础触控为主，智能菜单数量较少（约50道），无远程控制功能3。
四、清洁与维护
ES5.i：
不锈钢+瓷膜涂层内胆，易清洁且耐高温高湿；支持自清洁和烘干功能，减少积水积油。
E1：
不锈钢内胆，需手动清洁，无自清洁技术。
方太蒸烤箱E5S高精度温度探头搭配A流体温场仿真算法实现屏幕操作1度1调。空气炸过程中及时排出舱内多余湿气，炸鸡外壳不软塌复刻街头炸鸡的酥脆口感。合上置双通道高效排湿，负压区域强排余汽，无水少油更脆。
承袭中式古法蒸技巧，E5S内置15cm超大蒸发盘，1500W旺火大蒸汽升腾而起，自下而上环绕式包裹食材，蒸出记忆中的地道家乡味。搭载双路排湿技术，动态调整腔内蒸汽量，快速排出废汽，始终保持新鲜蒸汽加热，蒸鱼蒸蔬菜鲜上加鲜。
搭配1.2L外置大水箱，加好一次水炖足2小时开启免看管、免调火的炖汤新体验，隔水慢炖汤色清澈少油脂。