格米莱咖啡机G3211A保持9Bar稳定压力，萃取过程持久运行且噪音极小，使用寿命长，采用PID控温技术，精准调节萃取水温与蒸汽，让咖啡出品保持稳定，萃取时间可调，电控手控双模式操作，可提前预设多种杯量，自动预浸泡系统，油脂细腻，充分展现咖啡浓香本味。
格米莱咖啡机G3211A和G3120C的区别（参考）：
G3120C：商用双头机型，专为咖啡店、奶茶店等高频次出杯场景设计，支持双冲煮头同时工作，提升效率。
需接上下水系统，通常搭配桶装水或净水器使用。
G3211A：家用或轻商用单头机型，体积更紧凑，自带水箱（无需外接水源），更适合家庭或小型工作室使用。
操作更简化，适合咖啡爱好者日常使用。
2. 核心配置差异
锅炉系统：
G3120C：采用独立多锅炉系统（萃取锅炉+蒸汽锅炉独立工作），可同时萃取咖啡和打奶泡，无需等待温度切换。
G3211A：多为单锅炉或子母锅炉，萃取与蒸汽功能需分时操作，连续制作时需等待锅炉重新加热。
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蒸汽系统：
G3120C：配备商用级四孔蒸汽头，蒸汽压力强劲，可快速打发大量奶泡（但对新手操作要求高）。
G3211A：蒸汽强度较弱（通常为单孔或双孔），更适合家庭少量使用。
3. 性能与功能性
连续出杯能力：
G3120C：支持连续出杯（如同时处理多杯订单），锅炉稳定性高，水温波动小。
G3211A：连续制作3-4杯后可能出现水温下降或蒸汽不足，需冷却等待。
可调参数：
G3120C：支持萃取时间、温度独立调节，满足专业参数调整需求。58Pro冲煮系统，搭载多孔分水网，均匀出水减少通道效应，360°万向回旋蒸汽杆,强劲蒸汽，干燥度高，含水量少.
G3211A：功能简化（如无压力表或仅预设萃取模式），依赖手动控制。