说到厨师机海氏算是个很出名的牌子了，今天跟大家说说海氏M5和M6区别：
1，首先M5和M6机身不同：M5是塑料机身。M6是金属机身；
2，然后盆的大小不同：M5是5升的和面盆，可以揉800克干面粉。M6是7升的和面盆，揉3斤干粉；
3，工作时间不同：M5可以连续工作30分钟。M6连续工作时间8小时；
4，M5有拓展接口，M6没有拓展接口，如果是家用，建议选择M5，商用推荐M6。
海氏M5详细参数解读：
1，M5额定功率800w，直流电机，轻音低噪，可连续运行30min；
2，5升双把手和面盆：最大和面量800克干面粉（1200克面团），2-10个蛋清，250-800ml奶油；
3，食品级304不锈钢配件：搅拌桨升级硅胶包边设计，实现黄油打发无需看管和翻面；16丝打蛋笼打发更细腻；
4，LED全面大屏显示：时间、档位实时显示，智能定时免看管；
5，防黑粉设计：增加POM材质轴套，从根源防止黑粉产生；
6，电源线线收纳设计 背部扣手设计，移动搬运干净利落。
最近入坑烘焙，挑了很久才选中海氏M5，综合性价比挺高的，视频中是2档揉面的声音，在可接受范围内，有了厨师机，揉面确实方便了很多，以后做面食都会省力很多，另外两个配件还没用过，应该也挺方便的。另外还有同色系的厨房秤赠送，放厨房里很好看。
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海氏M5配置卖点：
- 全套食品级不锈钢配件，食物接触部分采用SUS304不锈钢，食品级安全材质，烘焙更安心，吃得更安心。
- 精钢S形和面钩15分钟高效出膜，基于商用设计理念特殊S形钩设计接触面积大。
- 拓展功能更强大选配各种不同功能的拓展配件，解锁更多美食技能，不止烘焙这么简单。
- 16线加粗打蛋笼精细打发快人一步，加粗打蛋线，打发面积更大51个触点，行星轨迹搅拌，打发均匀无死角。
- 硅胶边搅拌桨专业商用级配置，搅拌桨配有硅胶挂边，实现均匀打发黄油，无须看管和翻面。